- Кава Colombia GuamoPrice range: 645 ₴ through 2339 ₴Colombia Guamo — кава, обсмажена під еспресо, створена з добірних зерен сорту Caturra, вирощених у департаменті Huila (Колумбія) на висоті 1750–2050 м над рівнем моря. Це регіональний specialty-лот від невеликих сімейних фермерських господарств, де прохолодний гірський клімат і вулканічні ґрунти сприяють повільному дозріванню ягід та формуванню багатого смакового профілю. Після ручного збору ягоди проходять ретельне сортування та флотацію, а потім сушаться 20–25 днів на африканських ліжках із постійним контролем вологості та регулярним перемішуванням. Повільне сушіння дозволяє максимально розкрити потенціал натуральної обробки, зберегти чисту чашку та підкреслити природну солодкість і фруктовий характер кави. Країна: Colombia • Регіон: Huila • Різновид: Caturra • Метод обробки: Natural • Висота: 1750–2050
- Чай Магічний Пилок / пудра убеPrice range: 405 ₴ through 580 ₴Убе від OYCHA — це змелений у пудру сушений коренеплід фіолетового ямсу з ніжним смаком і вершково-горіховими нотками. Фіолетовий ямс широко відомий у Південно-Східній Азії та є справжньою зіркою філіппінської кухні. Його люблять за яскравий природний колір та незвичайний смак: солодкуватий, з ванільно-горіховими нотами, що нагадують батат або таро. «Магічний Пилок» чудово підійде для приготування різноманітних десертів, випічки, лате та коктейлів — пудра легко змішується з содовою, молоком і гармонійно поєднується з вершками та шоколадом. Напій має ніжну кремову текстуру та приємну солодкість, а головне — убе не містить кофеїну, тож його можна смакувати у будь-який час дня, навіть перед сном.
- Дріп-кава Escobar Colombia Pitalito 10 шт.535 ₴Colombia Pitalito — спешелті кава з регіону Pitalito, Huila, одного з найвідоміших кавових регіонів Колумбії. Лот вирощений на висоті 1400–1700 метрів над рівнем моря, де прохолодний клімат і родючі вулканічні ґрунти сприяють повільному дозріванню ягід та формуванню насиченого смаку. Основою цього лоту є різновид Red Bourbon, а особливого характеру йому надає обробка Co-Fermented Peach, під час якої зерно проходить контрольовану ферментацію з використанням персика. Саме завдяки цьому кава отримує виразний фруктово-квітковий профіль із нотами соковитого персика, чайної троянди, жасмину та солодкого винограду. У чашці — яскрава кислотність, приємна солодкість і легке, чисте післясмак, яке розкривається новими відтінками з кожним ковтком.
- Дріп-кава Escobar Ethiopia Wine 10 шт.300 ₴Ethiopia Wine — яскрава ефіопська кава з регіону Guji, вирощена на висоті близько 1800 метрів над рівнем моря. Місцеві сорти арабіки, багаті вулканічні ґрунти та прохолодний клімат створюють ідеальні умови для формування складного й насиченого смакового профілю. Особливістю цього лоту є ферментація за технологією Post Fermented in Wine, під час якої зерно набуває глибоких винних відтінків, виразної солодкості та пряної ароматики. У чашці розкриваються ноти червоного вина, стиглої червоної сливи, кардамону та кориці, що поєднуються у тривалому, оксамитовому післясмаку. Це кава для тих, хто цінує незвичайні ферментовані лоти з багатим і яскравим характером.
- Дріпка Colombia Pitalito55 ₴Colombia Pitalito — спешелті кава з регіону Pitalito, Huila, одного з найвідоміших кавових регіонів Колумбії. Лот вирощений на висоті 1400–1700 метрів над рівнем моря, де прохолодний клімат і родючі вулканічні ґрунти сприяють повільному дозріванню ягід та формуванню насиченого смаку. Основою цього лоту є різновид Red Bourbon, а особливого характеру йому надає обробка Co-Fermented Peach, під час якої зерно проходить контрольовану ферментацію з використанням персика. Саме завдяки цьому кава отримує виразний фруктово-квітковий профіль із нотами соковитого персика, чайної троянди, жасмину та солодкого винограду. У чашці — яскрава кислотність, приємна солодкість і легке, чисте післясмак, яке розкривається новими відтінками з кожним ковтком.
- Дріпка Ethiopia Wine32 ₴Ethiopia Wine — яскрава ефіопська кава з регіону Guji, вирощена на висоті близько 1800 метрів над рівнем моря. Місцеві сорти арабіки, багаті вулканічні ґрунти та прохолодний клімат створюють ідеальні умови для формування складного й насиченого смакового профілю. Особливістю цього лоту є ферментація за технологією Post Fermented in Wine, під час якої зерно набуває глибоких винних відтінків, виразної солодкості та пряної ароматики. У чашці розкриваються ноти червоного вина, стиглої червоної сливи, кардамону та кориці, що поєднуються у тривалому, оксамитовому післясмаку. Це кава для тих, хто цінує незвичайні ферментовані лоти з багатим і яскравим характером.
- Кава Colombia Alto De OsosPrice range: 450 ₴ through 1675 ₴Кава з регіону Антіокія, Колумбія, вирощена на невеликих фермах у районі Alto De Osos на висоті понад 1700 метрів. Завдяки мікроклімату з рясними дощами та глинисто-мінеральним ґрунтам, ягоди повільно дозрівають, набуваючи виразної солодкості. Після митої обробки зерна проходять ретельне сушіння на сонці, що забезпечує чистий і збалансований профіль. У смаку — яскраві ноти сицілійського апельсина, нектарину та темного рому. Справжній вибух фруктової енергії з м’якою алкогольністю у післясмаку.
- Кава Colombia CaturaPrice range: 660 ₴ through 2398 ₴Colombia Caturra Forest — регіональний specialty-лот із департаменту Huila, сформований із добірної кави невеликих сімейних господарств. Високогірний клімат, вулканічні ґрунти та повільне дозрівання ягід дозволяють сформувати комплексний смаковий профіль із виразною природною солодкістю. Натуральна обробка та повільне сушіння підкреслюють ягідний характер чашки й чистий післясмак. Регіон: Huila. Різновид: Caturra. Метод обробки: Natural. Обсмаження: під фільтр. Висота вирощування: 1700–2000 м. Дескриптори: гранат, яблуко, какао, агрус.
- Кава Honduras La JoyaPrice range: 567 ₴ through 2030 ₴Honduras La Joya — specialty-лот із регіону Marcala, La Paz, вирощений на висоті 1750 метрів над рівнем моря. Тривала ферментація протягом 120 годин і натуральна обробка формують насичений, солодкий та багатошаровий смаковий профіль. Країна: Honduras. Регіон: Marcala, La Paz. Різновид: Bourbon, Catuai. Метод обробки: Natural Fermented 120 hours. Обсмаження: під фільтр. Висота вирощування: 1750 м. Дескриптори: айва, вишня, слива, кокос, фундук.
- Кава Ethiopia Buku AbelPrice range: 415 ₴ through 1500 ₴Кава з регіону Гуджі, Ефіопія, вирощена на висоті 2250–2450 метрів серед дикої природи та лісових масивів. Завдяки прохолодному клімату та повільному дозріванню ягоди набирають високу щільність і природну солодкість. Після ручного збору зерно проходить 12-денну анаеробну ферментацію, що формує глибокий і багатошаровий профіль. У смаку — ноти стиглої полуниці, тропічних фруктів і темного рому з легкою винною кислотністю. Яскрава, соковита кава з довгим солодким післясмаком.
- Термочашка Escobar 360 млОригінальна ціна: 1150 ₴.1100 ₴Поточна ціна: 1100 ₴.Яскрава термочашка, створена спеціально для кавоманів. Керамічне покриття зберігає чистий смак без металевого присмаку, а подвійні стінки з харчової сталі тримають температуру до 6 годин - насолоджуйся улюбленим напоєм стільки, скільки захочеться! Не потіє зовні, не протікає в сумці, легко миється. Два режими кришки для гарячого і холодного, ідеально вписується у підсклянник авто - зручно де завгодно. А ще, знижка -10% на напої у закладах Escobar, якщо замовляєш у свою чашку
- Кава Escobar Ethiopia Yirgacheffe 4grPrice range: 285 ₴ through 990 ₴Цей лот з легендарного регіону Їргачеффе — справжня класика ефіопської кави. Вирощена на висоті 1700–1900 метрів, арабіка 100% має середній ступінь обсмажування, який розкриває її збалансований характер. У смаку — соковитий персик, легка терпкість чорного чаю, яскравий апельсин і делікатні пряні відтінки. Кава має середню кислотність і легке тіло, що робить її відмінним вибором для еспресо. Головна перевага цього лоту — чудове співвідношення ціни та якості, адже ми імпортували його самостійно. Це робить Ethiopia Yirgacheffe GR 4 ідеальним варіантом для кав’ярень та поціновувачів класики, які шукають насолоду в кожній чашці за справедливу ціну.
- Кава Brasil MogianaPrice range: 300 ₴ through 1055 ₴Бразилія – це чудовий старт для дослідження чистої арабіки. Країна є найбільшим виробником кави у світі, тому пильнує за якістю продукту. Brasil Mogiana – ідеальний вибір для тих, хто шукає нейтральний смак кави з мінімальною кислотністю. Зерно натуральної обробки. Після першого ковтка ви відчуєте приємні нотки горіхової пасти та молочного шоколаду з легкими відтінками кислинки лимону.
- Кава Colombia Decaff Excelso Tolima Planadas SugarcanePrice range: 410 ₴ through 1500 ₴Кава з регіону Планадас, Толіма, вирощена на висоті 1 800 метрів над рівнем моря, вражає своєю збалансованістю й солодким смаковим профілем. У чашці — відтінки коричневого цукру, какао, червоного яблука та сухофруктів, що створюють м’який, глибокий і водночас свіжий смак. Метод Sugarcane Decaf дозволяє природним шляхом видалити кофеїн, зберігаючи при цьому аромат і солодкість зерна. Це кава для тих, хто цінує чистий смак Колумбії без стимулювального ефекту кофеїну. Ідеальна для фільтру.
- Дріп-кава Escobar Colombia Alto De Osos 10 шт.340 ₴Кава з регіону Антіокія, Колумбія, вирощена на невеликих фермах у районі Alto De Osos на висоті понад 1700 метрів. Завдяки мікроклімату з рясними дощами та глинисто-мінеральним ґрунтам, ягоди повільно дозрівають, набуваючи виразної солодкості. Після митої обробки зерна проходять ретельне сушіння на сонці, що забезпечує чистий і збалансований профіль. У смаку — яскраві ноти сицілійського апельсина, нектарину та темного рому. Справжній вибух фруктової енергії з м’якою алкогольністю у післясмаку. Примітка. Дата виготовлення вказана на дріп-пакеті.
- Дріп-кава Escobar Yirgacheffe 10 шт.255 ₴Одна з найвідоміших кав Ефіопії, вирощена у регіоні Їргачеффе на висоті понад 1800 метрів. Цей регіон — колиска ефіопської арабіки, де дрібні фермери збирають ягоди вручну, забезпечуючи найвищу якість. Завдяки митому методу обробки кава набуває виняткової чистоти смаку. У чашці — витончене поєднання червоних ягід, чорного чаю та молочного шоколаду. Легка, ароматна й освіжаюча кава, яка дарує відчуття елегантності та гармонії. Примітка. Дата виготовлення вказана на дріп-пакеті.
- Пн - Пт з 9:00 до 18:00графік виробництва
- 0 800 333 525Телефонуйте
