Кава у Дріп Пакетах

Дріп-кава – це одна порція меленої кави в паперовому фільтрі та індивідуальному пакованні. Вона належить до фільтрових методів заварювання, але має дуже велику перевагу перед аеропресом чи V60. Для приготування дріп-кави потрібні лише тара та гаряча вода.

Як готується кава в дріп пакетах? На звороті наших дріпок ви знайдете рецепт, попередньо пропрацьований нашими бариста. Також існують загальні рекомендації, як правильно заварювати кава дріпи:

• відкриваємо пакування
• зриваємо з фільтр-пакета захисну смугу
• фіксуємо кава дріп за вушка по обидві сторони чашки
• проливаємо всередину пакета або по колу гарячу воду 90-95 градусів впродовж 30 секунд
• коли вода проллється крізь каву, заливаємо вже повний дріп і повторюємо цю дію ще 2-3 рази

Популярна нині дріп кава купити яку зараз в Україні можна у кожній кавʼярні, стала такою через свою технологічність та зручність у використанні. Дріп-кава Київ – це взагалі окрема культура, яка наразі стрімко розвивається. Дріпки можна придбати в Укрзалізниці, знайти на різних заходах та маркетах, у готелях та бьюті-просторах. Тож обирайте, куштуйте і долучайтеся до дріп-лаверів!

ПОПУЛЯРНІ ПИТАННЯ

Питання: Які види дріп-кави пропонує “Escobar”? 

Відповідь: Ми пропонуємо різні сорти дріп-кави, включаючи арабіку, робусту та суміші, кожна з яких має свої смакові особливості.

Питання: Як ви обжарюєте зерна для дріп-кави? 

Відповідь: Наша дріп-кава обжарюється з великою увагою до деталей, щоб досягти оптимального смаку та аромату. Ми користуємося вибраними сортами зерен і різними ступенями обжарювання.

Питання: Які методи приготування підходять для дріп-кави “Escobar”? 

Відповідь: Дріп-кава ідеально підходить для приготування у кофемашинах зі спеціальними фільтрами, а також у кофеварках для дріп-кави. Ми рекомендуємо використовувати правильне співвідношення кави та води для найкращого смаку.

Питання: Чи є у вас дріп-кава без кофеїну? 

Відповідь: Так, ми також пропонуємо дріп-каву без кофеїну для тих, хто бажає насолодитися смаком без кавового кофеїну.

Питання: Як зберігати дріп-каву, щоб зберегти її свіжість? 

Відповідь: Рекомендовано зберігати дріп-каву в герметичному контейнері в прохолодному, сухому та темному місці. Уникайте впливу повітря, світла та вологості, щоб зберегти максимальну свіжість.